Špagety s drůbky, se zeleninou a česnekem

 

    200 g špaget, 50 g sádla, 1 větší cibule, 4 rajčata, 2 zelené papriky, 2 stroužky česneku, ½ kostky slepičího bujonu, sůl, 200 g uvařených drůbků, 50 g tvrdého sýra, pažitka

 

    Do dostatečného množství vařící osolené vody vložíme špagety a vaříme je doměkka. Mezitím připravujeme drůbky. Na tuku osmažíme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, doplníme ji na výseče nakrájenými rajčaty, na nudličky nakrájenými paprikami bez semen i nastrouhaným česnekem. Přidáme bujon, sůl a drůbky na nudličky nakrájené. Vše dobře doměkka udušené téměř bez šťávy zamícháme do měkkých procezených špaget. Rozdělíme na talíře a na povrchu sypeme nastrouhaným sýrem a nadrobno nakrájenou pažitkou.

 

Vyhledávání

Použité foto z Fotolia.com

Vytvořte si webové stránky zdarma!Webnode