Rizoto z drůbků se zeleninou

 

    200 g rýže, sůl, 40 g Hery, 1 cibule, hřebíček, ¼ kostky masoxu, 2 lžíce sádla z pečeně, 200 g uvařených drůbků z husy nebo kachny, 200 g kořenové zeleniny z polévky, muškátový květ, 50 g tvrdého sýra

 

    Přebranou a spařenou rýži zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme sůl, tuk, oloupanou cibuli s hřebíčkem i masox a pod pokličkou zvolna dusíme doměkka. Do hotové rýže zamícháme pomocí dvou vidliček nakrájené a na sádle opečené drůbky, nakrájenou zeleninu z polévky, promícháme, dokořeníme muškátovým květem a při podání posypeme strouhaným sýrem

 

Vyhledávání

Použité foto z Fotolia.com

Tvorba webu zdarma s WebnodeWebnode