Krůtí stehna s jablky a libečkem v alobalu
4 krůtí stehna, sůl, libeček, 2 jablka nakyslá, 60 g másla
Libeček nadrobno nasekáme. Krůtí stehna osolíme a obalíme je v libečku. Klademe je na alobal potřený máslem. Poklademe plátky oloupaných jablek bez jádřinců, nakrájených na tenké plátky. Povrch jablek doplníme vždy zbylým kouskem másla. Dobře zabalíme do alobalu a upravujeme buď v dobře vyhřáté troubě, nebo v grilu. Doba úpravy je asi 40 minut.