Kuřecí řízky s banánem v alobalu

    4 kuřecí řízky, sůl, kari koření, 1 banán, 60 g másla, alobal

    Vykostěné maso z kuřete po obou stranách naklepeme, osolíme a potřeme kari kořením. Banán nakrájíme na šikmé plátky a rozdělíme jej na čtyři díly. Pro každý řízek ustřihneme větší plátek alobalu, potřeme rozpuštěným máslem, poklademe připraveným řízkem. Na řízek položíme vždy čtvrtinu nakrájeného banánu, vše pokapeme máslem, alobal dobře uzavřeme a vložíme do trouby nebo grilu péci. Pečeme asi 30 minut. Řízky podáváme s rýží nebo s brambory. Je to speciální úprava, kterou ocení labužníci.