Drůbeží salát se sýrem a chřestem

    200 g upečeného drůbežího, nejlépe kuřecího masa bez kostí, 100 g ementálského sýra nebo moravského bochníku, případně goudy, 200 g konzervovaného chřestu, 1 pomeranč, sůl, petrželka a půl pomeranče na ozdobu

    Vychladlé maso krájíme na nudličky a v míse doplňujeme také na nudličky nakrájeným sýrem, přidáme na kratší kousky překrájený chřest. Vše zakapeme pomerančovou šťávou, nepatrně přisolíme a promícháme s jemně nakrájenou petrželkou. Podáváme ve vyšším skleněném poháru, přizdobeném výsečí nebo plátkem pomeranče.