500 g vykostěného kuřecího masa, sůl, kari koření, 4 velké cibule, 2 lžíce Vitolanu, 1 lžíce, tj. asi 30 g másla
Maso nakrájíme na tenké nudličky, osolíme a posypeme kořením kari. Dáme do misky, promícháme a necháme alespoň jednu hodinu odležet. Cibuli oloupeme a krájíme na velmi tenká kolečka. Vložíme je do hrnce s malým množstvím vařící vody a asi 3 minuty bez pokličky spařujeme. Pak scedíme. Připravené odležené maso opékáme na Vitolanu, do pěkně opečeného masa jen zamícháme dobře odkapanou připravenou cibuli, doplníme máslem, prohřejeme a podáváme.