Chleby obložené husí pečení s křenem
8 krajíčků chleba, sádlo z husí pečeně, 300 – 400 g vykostěného masa z husí pečeně, křen
Chléb potřeme sádlem z pečeně i se šťávou a poklademe studenými, tence nakrájenými plátky masa. Můžeme trochu přisolit. Povrch posypeme dobře očištěným, jemně nastrouhaným křenem.