Chleby obložené masem z pečeného krocana s ořechovým máslem
8 – 12 plátků veky, 80 g másla nebo Hery, sůl, 50 g vlašských ořechů, 300 g vykostěného upečeného masa z krocana, na ozdobu půlky jader vlašských ořechů
Nejdříve utřeme změklé máslo do pěny a doplníme je nasekanými ořechy. Promícháme a osolíme. Tímto ořechovým máslem potíráme plátky veky. Na povrch klademe tence nakrájené plátky masa a chleby ještě přizdobíme půlkou jádra vlašského ořechu.