Drůbeží salát s jablky, hráškem a majonézou
200 g upečeného kuřecího masa bez kostí, 4 jablka, 1 naběračka sterilovaného hrášku, 100 g majolky, 1 citron, sůl
Maso nakrájíme na nudličky, doplníme oloupanými a na nudličky nakrájenými jablky, ihned je zakapeme citronem, aby nezhnědla, doplníme odkapaným hráškem, promícháme s majolkou a solí. Salát používáme na náplň rajčat nebo do dušeného kornoutku.