Sváteční nákyp z polotovaru na drůbeží sekanou s játry a paprikami 

 

    100 g slaniny, 500 g polotovaru na drůbeží sekanou, 1 vejce, kari koření, 200 g drůbeží jater, 4 papriky, 2 cibule

 

    Slaninu nakrájíme nadrobno a rozškvaříme. Polovinu rozškvařené slaniny dáme zvlášť a na ostatní slanině opečeme očištěná, na plátky nakrájená játra. Do mísy dáme rozmražený polotovar na drůbeží sekanou. Doplníme ho vejcem i kari kořením a zvlášť opečenými játry se slaninou. Promícháme. Pekáček nebo žáruvzdornou skleněnou nebo porcelánovou mísu vymažeme rozškvařenou slaninou, vložíme do ní polovinu míšeniny s játry a poklademe tence nakrájenými paprikami bez semen. Papriky poklademe ještě cibulí oloupanou a nakrájenou na tenké plátky. Teprve potom dáme druhou část míšeniny. Povrch pokapeme zbylou slaninou a zapékáme dozlatova.

 

Vyhledávání

Použité foto z Fotolia.com

Tvorba webu zdarma s WebnodeWebnode