Šunka plněná polotovarem na drůbeží sekanou a zapečená se sýrem

 

    4 plátky drůbeží (krůtí) šunky, 300 g polotovaru na drůbeží sekanou, 40 g másla, 50 g tvrdého sýra (ementálu, eidamu apod.), petrželka

 

    Na prkénko rozložíme plátky šunky, rozdělíme na ně vždy čtvrtinu rozmraženého polotovaru na drůbeží sekanou a upravíme obdélníkový tvar. Vložíme na pánev nebo do varné mísy s rozehřátým máslem a na povrchu pěkně zezlátne. Podáváme buď jen s pečivem, nebo s bramborovou přílohou a salátem. Výraznější chuť získáme, když do polotovaru před plněním přidáme koření kari nebo tlučený kmín, trochu pálivé papriky nebo nastrouhaný česnek, případně nadrobno nakrájený libeček nebo pažitku

 

Vyhledávání

Použité foto z Fotolia.com

Tvorba www stránek zdarmaWebnode