Mleté řízky z polotovaru na drůbeží sekanou se sázeným vejcem a kečupem

    500 g polotovaru na drůbeží sekanou, Vitolan nebo tuk Iva na opečení, 4 vejce, sůl, kečup, hladká mouka na obalení

    Rozmražený polotovar na drůbeží sekanou rozdělíme na pomoučeném prkénku na čtyři porce, tvarujeme nižší kulaté tvary. Opečeme je na tuku a dáme na teplo nebo současně na dvou pánvích opékáme maso i sázená vejce. Jakmile jsou i vejce upečená, osolíme je, rozdělíme na připravené talíře mleté řízky, na ně klademe sázená vejce, pokapeme je kečupem a ihned podáváme s vařenými brambory.