Mleté řízky z polotovaru na drůbeží sekanou, plněné jemnými párky
500 g polotovaru na drůbeží sekanou, hladká mouka na obalení, 100 g tenkých jemných párků, Vitolan nebo tuk Iva na osmažení
Párky sloupneme a nakrájíme na osm dílků. Rozmražený polotovar na drůbeží sekanou rozdělíme na čtyři díly a na pomoučeném prkénku roztlačíme na placičku. Doprostřed vložíme jeden díl párků, tj. dva kousky, uzavřeme a upravíme tvar. Opékáme na pánvi s rozehřátým tukem po obou stranách.