Nákyp z těstovin s drůbežím masem

    200 g nudlí, čtverečků, případně i špaget, 200 g uvařeného nebo upečeného drůbežího masa, 1 lžíce nadrobno sekaných zelených natí pažitky, petrželky, libečku, 3 vejce, ¼ l smetany, sůl, muškátový květ, 40 g Hery na vymazání formy i na povrch, 50 g eidamu

    Ve vařící slané vodě uvaříme těstoviny. Pak je ocedíme a v míse je doplňujeme na kostičky nakrájeným vykostěným masem, osolíme, okořeníme muškátovým květem a doplníme nadrobno nakrájenými zelenými natěmi. Dáme do vymaštěné varné mísy nebo pekáčku a zalijeme ve smetaně rozšlehanými vejci. I na povrchu poklademe kousky tuku a dáme do dobře vyhřáté trouby zapéci. Podáváme se zeleninovým salátem.