Kuře pečené v porcích po Vitanovsku

    1 kuře, Vegeta kari nebo speciál, 80 g Hery nebo másla

    Očištěné, připravené kuře rozdělíme na porce, potřeme po obou stranách některou z Veget a peroutkou potřeme ještě rozehřátým tukem. Necháme nejvýše dvě hodiny v misce přikryté odležet. Pak dáme zbylý tuk do pekáčku, porce kuřete v něm na tuk rozložíme, podlijeme malým množstvím vody nebo drůbežím vývarem a dáme péci. Během pečení můžeme porce obrátit. Kuře je poměrně brzy hotové. Během pečení poléváme vypečenou šťávou a podléváme opět vodou nebo vývarem. Měkké, dozlatova upečené kuře podáváme s brambory nebo bramborovou kaší.